الكاجو يحتوي على كثير من الفيتامينات والفوائد الصحية
يحتوي الكاجو على العديد من الموادّ المغذية، والتي تجعل له العديد من الفوائد، ويحصل الفرد عند تناوله أونصة واحدة من الكاجو أي ما يعادل 28.5 غرام على 157 سعرة حرارية، كما تحتوي نفس الكمية من الكاجو على الموادّ المغذية التالية:
8.56 غم من الكربوهيدرات.
0.9 غم من الألياف.
5,17 غم من البروتينات.
1.68 غم من السكر.
12.43 غم من الدهون.
10 ملغ من الكالسيوم.
83 ملغ من المغنيسيوم.
168 ملغ من الفسفور.
1.89 ملغ من الحديد.
187 ملغ من البوتاسيوم.
1.64 ملغ من الزنك.
3 ملغ من الصوديوم.
فوائد تناول الكاجو
ينصح بتناول الكاجو إذ له العديد من الفوائد الصحية على جسم الفرد، ومن هذه الفوائد ما يلي:
يساعد تناول الكاجو في التقليل من الكوليسترول الضار أو ما يسمى البروتين قليل الكثافة، وكذلك الحدّ من الدّهون الثلاثية، إذ يحتوي الكاجو على الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، والدهون الأحادية غير المشبعة، مما يحدّ من الإصابة بأمراض القلب الوعائية، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية، كما يحتوي الكاجو على مضادات التأكسد التي تساعد في الحدّ من الإجهاد التأكسدي والإصابة بالالتهاب، ويحافظ على فعالية الاوردة والشرايين مما يحافظ على صحة القلب، كما يعدّ الكاجو غنياً بالمغنيسيوم والذي له دور مهم في انتقال الموصلات العصبية العضلية واسترخاء العضلات، ويُقلّل تناول المغنيسيوم من احتمالية تكلّس الشريان التاجي، والذي يحدث بسبب زيادة تناول الكالسيوم ونقص المغنيسيوم، مما يؤدي إلى أمراض القلب الوعائية.
كما يساعد الكاجو يعد الكاجو من المصادر النباتية الغنية بالدّهون الصحية، التي يساعد تناولها في الحفاظ على صحة الدماغ وقدرته على أداء الوظائف الإدراكية، والحفاظ على مزاج الأفراد، إذ يتكون الدماغ في أغلبه من الدّهون، كما يحتوي الكاجو على بعض العناصر الهامّة، مثل النحاس، والحديد، والزنك. والتي يؤدي نقصها إلى العديد من الاضطرابات النفسية مثل الاكتئاب، أو القلق، أو الخرف، أو اضطراب القراءة.
لإجراء التحاليل أو زيارة طبيبك المختص يمكنكم عبر مراجعة مركز النور الطبي كزتاشي
بالتواصل عبر الأرقام التالية :
واتس أب1: 00905496992016
واتس اب 2: 00905496982016ٍ